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[ 蕨餅 warabimochi ]

 
 

蕨餅 わらびもち

もっちりの蕨餅(わらびもち)は、

表面の乾燥を防ぐため、
できあがってから片栗粉にまぶしてあります。

ですから、
最初は真っ白なんです。

よく水で洗い流してからどうぞ。

器に氷なんか入れまして。
ちょこっと冷やしてからお召し上がりください。

もちもちの食感に、きな粉にたっぷり。
黒蜜つかいます。

…そうそう、そうです。
おそばの要領ですって。

 

蕨餅      600円

土産持ち帰り 420円

  
地方発送用 (900円)あり。

夏季はお休みします。

     
 

 

蕨餅 催事用

あらかじめ、
きな粉まぶしちゃうのも、
いいカンジですよ〜。

雀おどりが店の外で催しするときは、

きな粉振ってからお持ちします。

でも、

食べるときにむせないように注意してくださいね。

むせたら最期、 …粉だらけです。

 

販売期間…通年
賞味期限…3日

     
   
         
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