ういろ

雀おどりの一番の特徴は米粉ういろのモッチりした味わいと風味です。
良質な国産米粉(上新粉)・砂糖・お湯をしっかりと練り上げてから強い蒸気で長時間蒸し上げる製法は代々守られてきました。

沖縄産の黒砂糖を贅沢に使い、伝統のせいろ蒸し製法で仕上げたういろを、当時の大きさと銀紙の包装で仕上げました。
懐かしいお味と重みです。

雀おどりのういろは、国産の米粉を使い、吟味された材料で、職人が生地を丁寧にねりあげ、大量の蒸気によって長時間蒸し揚げる手作り製法で毎日完成します。
その風味とモチモチとした食感をお楽しみください。

お召し上がりやすいハーフサイズ(税込 各490円)もございます。

黒ういろ
沖縄産の黒砂糖を使用した
雀おどりを代表する味わい

白ういろ
米粉の風味をそのままに仕上げた
素朴な味

挽き茶ういろ
国産の抹茶をふんだんに使いました

桜ういろ
伊豆産桜花の塩漬けを
すり潰して加えた、香り豊かな風味

小豆ういろ
十勝小豆の自家製の粒餡を
混ぜ合わせた滋味豊かな仕上がり

3本進物箱入り
お好みの組み合わせで箱詰めします

七寸 1本 1,000円(税込)
ハーフサイズ 1本 490円(税込)
ハーフサイズ 3本 箱入り 1,580円(税込) ※箱代含む
ハーフサイズ 6本 進物箱入り 3,140円(税込) ※箱代含む
ハーフサイズ 10本 進物箱入り 5,000円(税込) ※箱代含む
販売期間 通年
賞味期限 12日間
包装方法 真空包装
地方発送
原材料 米粉、砂糖、黒砂糖、還元水飴、カラメル色素
特定5品目(小麦、卵、牛乳、そば、落花生)は使用しておりません
あんみつ
わらびもち
わらびもち
ところてん
ぜんざい
かき氷
お食事
お抹茶

ういろ
一口ういろ
もなか
焼き菓子